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焼き菓子のロールケーキに新作がラインナップします^^

現在、入荷が難しくなってきた紅玉りんごを使用して、しっとり食べ応えがあるバターケーキを作りました。

りんごによく合わせられるシナモンではなく、今回はすっきりとした味わいを感じられるカルダモンを使用しています。りんごの酸味と甘み、カルダモンのスッとした感覚は、これまで味わったことがない組み合わせとして楽しんで頂けると思います。

是非、味わってくださいねっ！

■新作ケーキ

『紅玉りんごとカルダモンのバターケーキ』

夏に引き続き、秋も旬のフルーツが盛りだくさんですねっ

今回は、旬のフルーツを使用した秋スイーツを集めてみました！

目玉は、笠岡産のいちじく！

地元の食材を使用して作るスイーツは、コラボ感があって、楽しみながら作ることができます。

タルト・ショートケーキ・コンポート・サンドイッチまで、ラインナップしていますので是非味わってもらえたらと思います。

そして、ピオーネのタルトもご準備しています。

いましか味わえない旬のフルーツを、シェフがひと手間かけて、スイーツに仕上げています。

皆様のご来店お待ちしております。

秋スイーツ特集はコチラ

ネットショッピングの第2弾として、店頭で好評いただいている食パンをラインナップします。

パティスリーが作るこだわりのデニッシュ食パンと、毎日食べたくなるパン・ド・ミーの2種類をご用意。更に、お試しセットとして、デニッシュ食パン（ハーフ）とパン・ド・ミー（ハーフ）もご準備しました。

是非、おうちでスバファーの食パンを味わって頂ければと思います。

ショッピングページはコチラ

https://www.svafar.com/shopping/

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

連休中の営業日の変更をお知らせします。

通常21日（月）は定休日となりますが、連休中ということもありますので、通常営業を行います。

代わりに振替休業日としまして、23日（水）をお休みとさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛けしますがご理解の程よろしくお願いします。

沢山の秋スイーツをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

【変更日について】

■9月21日（月）　定休日　⇒　営業日　に変更

■9月23日（水）　営業日　⇒　振替休業日　に変更

この秋の新作スイーツが登場です！

先日、かさおかブランドにも認定された皮まで食べられるバナナ『瀬戸内バナナ』の農場へ伺いました。広大なハウス内で沢山のバナナを生産せれていて、その圧倒的な存在感に驚きと感動を与えてもらいました。そして、そのバナナを使用したスイーツを開発しました。フルーツを超えた幻の国産ばななとして話題のバナナを使用して完成したのは、タルトとミルクレープとエクレールの3種類となります。

地元笠岡で作られたバナナを贅沢に使用していますので、是非一度食べてみてください。

左手前：瀬戸内バナナのタルト

真ん中奥：瀬戸内バナナのエクレール

右手前：瀬戸内バナナのミルクレープ

※瀬戸内バナナの入荷状況に応じて店頭販売となりますのでご了承ください。

いつもスバファーをご愛顧いただきましてありがとうございます。

お盆期間中（8月13日～15日）は、通常通り営業を行っております。

お盆休みの振替休業として8月17日（月）～19日（水）までお休みを頂きます。スタッフ一同、休業期間を利用してリフレッシュし、20日から通常営業を行いますので、ご理解とご協力の程、よろしくお願いします。

【お盆の営業日程】

8月13日（木）：営業

8月14日（金）：営業

8月15日（土）：営業

8月16日（日）：営業

8月17日（月）：定休日

8月18日（火）：休業

8月19日（水）：休業

8月20日（木）：通常営業

先日、オードブルのテイクアウトをご注文いただきました！

ご依頼頂きましてありがとうございます。

【今回のお品書き】

・冷たいカボチャのスープ

・青森産殻付きホタテとトマトのマリネ

・ピンチョス3種盛

・プティパンサンド（ヒレカツ・ソーセージ・パテ）

・熊本産活車海老とはまぐりのエスカルゴバター焼

・ヴァ―プール穴子とブルーノアゼットのモデナバルサミコあん

・真鯛のソテー

・知床どりのドリア

・キッシュ

・デザート（みんなで作る我家のミルフィーユ＆プラン・ア・ラ・モード）

となります。

先日、オードブルのテイクアウトをご注文いただきました！

ご依頼頂きましてありがとうございます。

【今回のお品書き】

・冷製コーンスープ

・枝豆ペペロンチーノ

・丸ごとトマトサラダ

・パプリカと剣先イカのトマト煮

・真ダコのマリネ

・ナスとズッキーニのミルフィーユ

・パスタラグー　~パルメザンチーズをたっぷりかけて~

・舌平目のムニエル

・ガーリックバターライスとマスタードクリームチキン

・10種のフレッシュフルーツを使ったスープ・ド・フリュイ

・バケット

となります。

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

7月1日よりレジ袋の有料化に伴いまして、当店でも包材価格の上昇により紙袋も有料とさせていただきます。

【レジ袋の価格について】

■ビニール袋　10円

■紙袋

小　20円

中　30円

大　50円

特大　100円

ご来店される際にはマイバックのご持参をお願いしております。

お客様のご理解とご協力をお願いいたします。

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

スバファーでは、慶事・弔事・お中元・お歳暮などの各種贈答用にギフトボックスをご用意しております。

お店側で設定した金額を元にお作りしているギフトボックスの他に、お客様にお好きな焼き菓子をセレクトして頂く方法も可能となります。

箱のサイズも数種類ご用意しておりますので、ご予算に応じて詰め合わせをお作りいただけます。慶事・弔事用の熨斗の対応も行っておりますので、詳しくは店舗スタッフまでお声がけくださいませ。

ギフトボックス特集ページはコチラ

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

5月10日の母の日には、沢山のお客様にご来店頂きましてありがとうございました。

当日ご来店頂きましたお客様におかれましては、狭い店舗内が３密状態にならないための配慮として、自主的に店舗内への人数を制限していただき、お客様同士でのご協力とマナーの良さに大変感謝しております。

また、その際に長時間店舗の外でお待ちいただいたことに、大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

まだ続きそうな問題ではなりますが、スバファーとしましても引き続き感染防止対策を行いながら、皆様のご協力の元、営業を続けていきたいと考えております。

引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

店主

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

本日より、スバファーでは初めての取り組みとなりますネット販売をスタートします。

まずは期間限定販売で、おうち時間を楽しめる『stayhomeセット』をご用意いたしました。

スタッフが厳選した焼き菓子を、ご自宅で味わっていただければと思います。

はじめての取り組みとなりますので、ご迷惑をお掛けすることがあるかもしれませんが、ご理解頂ければ幸いです。

SHOPPINGページはコチラ

いつもスバファーをご利用いただきましてありがとうございます。

今年の母の日は、5月10日（日）ですねっ。

例年とは少し違う日常が続いていますが、いつもと変わらぬ感謝の気持ちを込めてお祝いを迎えて頂ければと思います。

スバファーでは、スイーツの他、プレゼント用に焼き菓子BOXもご用意しています。

事前のご予約にも対応しておりますので、スタッフまでお声がけください。

皆さまにとって素敵な母の日になりますようにお手伝いできれば幸いです。

■母の日特集ページはコチラ

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

ゴールデンウィーク中の営業に関してお知らせいたします。

5月2日（土）：通常営業

5月3日（日）：通常営業

5月4日（月）：営業　　※通常定休日

5月5日（火）：通常営業

5月6日（水）：通常営業

5月7日（木）：振替休業　※4日の振替でお休みとなります

5月8日（金）：通常営業

4日月曜日は通常定休日となりますが、ゴールデンウィーク期間となりますので営業を行います。振替として5月7日木曜日をお休みとさせて頂きます。

お客様にはお迷惑をお掛け致しますがご理解と御協力の程よろしくお願いします。

現在、新型コロナウイルスの感染拡大の対応策としてまして、スタッフ全員マスクを着用して接客対応を行っております。あわせてご協力の程お願い致します。

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、店内でのお買い物に不安を感じるお客様に置かれましては、店舗前からのお電話にて店外での商品セレクト・清算・受け渡しに対応させて頂きます。（※お渡しは駐車場or店舗前）

現在スバファーでは、消毒の徹底・スタッフのマスク着用・適時換気・お客様用のアルコール消毒液の設置など、感染を防ぎ広げない工夫を最大限行いながら営業をさせて頂いております。

3密にならないように、店内に人が多い場合は、店舗の外にてお待ちいただく場合もあるかもしれませんが、ご協力いただければ幸いです。

今後の状況に応じて、営業時間の短縮や臨時休業なども検討する場合もありますので、その時はホームページ等でお知らせさせて頂きます。

いつもスバファーをご愛顧頂きましてありがとうございます。

これまでも細々と提供していたオードブルですが、昨今の状況を踏まえて自宅でも楽しんで頂ければと思い改めてご紹介させて頂きます。

スバファーのオードブルは、ご予算、ご利用人数等各種ご要望に応じたご提案をさせて頂きますので、お気軽にお問合わせください。

通常業務も行っておりますので、４日前までのご予約とさせていただいております。

これまでご提供させていただいたメニューも特集ホームページでご紹介しておりますので是非ご覧くださいませ。

早く安心・安全な生活が訪れるように、出来ることをやっていきたいと考えておりますので宜しくお願いします！

オードブル特集ページはコチラ

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

ホワイトディにあわせて、沢山の方にご来店頂きまして有難うございました！

今年もショコラをはじめ、焼き菓子のギフトボックス、限定スイーツなど、様々な商品が、ホワイトディのお返しとしてプレゼントにご利用いただきました。

スバファーでは、季節のイベントにあわせて、各種スイーツや焼き菓子、限定ケーキなどをご用意しております。

是非ご利用くださいませ！

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

スバファーでは、ホワイトディ用にギフトBOXをご用意しております。

サイズにあわせて、お好きなショコラや焼き菓子をお選びいただきます。

お店側でセレクトしたギフトもありますので、用途にあわせてご利用くださいませ。

ラッピングもホワイトディ用リボンをお選びいただけます。

ご来店お待ちしております。

ホワイトディ特集ページはこちら

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

ひなまつりのイベントにあわせて、前日にご来店されるお客様が多いことから、下記日程におきまして、営業日の変更を行いますのでご理解と御協力をお願いいたします。

■変更日

3月2日（月）　定休日　⇒　営業日

3月4日（水）　営業日　⇒　振替休業日

※通常、2日月曜日は定休日となりますが、イベント前日ということもあり、毎年ご来店されるお客様が多いことから、営業させて頂きます。

その振替日として、3月4日水曜日は休業とさせて頂きます。

宜しくお願いします。

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

2月28日に開催しました第17回スペシャルイベントにご来店頂きました皆さま、誠に有難うございました！今回はスイーツ＆サンドイッチのほかにハンバーガーも販売させて頂きました。ケーキ屋さん作る自家製のパンにタップリの具材を挟み、オリジナルのハンバーガーが完成！定番商品として販売することは難しいですがイベント商品として楽しんで頂けたら幸いです。

次回の開催日は未定となっておりますが、また決定しましたらSNSやオームページ等で告知させて頂きます。引き続きご愛顧のほど宜しくお願い致します。

■公式Facebookページ

https://www.facebook.com/patisseriesvafar/

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/patisserie_svafar/ 

次回スペシャルイベントの開催が決定しました！

第17回目は2月28日（金）に実施します。

イベント内容は、ショーケース内にあるケーキ＆店頭にあるサンドイッチが全品300円（税別）の特別価格に！！

定番のケーキから旬の果物を使用したスイーツまでショーケース内にあるケーが全て対象となります。

本企画は、店頭・ホームページ・Facebookページ・インスタグラムでの告知となりますので、是非、各SNS等のフォローやいいねっを押して頂いて、随時開催日を確認してくださいねっ^^

ケーキは無くなり次第終了となりますので、売り切れの際はご容赦くださいませ。それでは皆さまのご来店お待ち致しております！

【第17回スペシャルイベント】

・2020年2月28日（金）10時START　

・ショートケーキ ALL300円（税別）

・サンドイッチ　ALL300円（税別）

※ショーケース内のケーキに限ります。※無くなり次第終了となります。

■公式Facebookページ

https://www.facebook.com/patisseriesvafar/

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/patisserie_svafar/

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

今年もひなまつりのお祝いに各種スイーツや焼き菓子をご用意しております。あまおうのタルトやひな人形をあしらったデコレーションなど、見た目にも華やかで喜んでいただける一品に仕上がりました。

贈答用の焼き菓子は、専用の熨斗をつけて包装させて頂きます。

ひなまつりの特集ページを制作しましたので、そちらもご覧ください。

ひな祭り特集ページはコチラ

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

今年のバレンタインも沢山のお客様にご来店頂きまして感謝の気持ちでいっぱいです。

定番のボンボンショコラをはじめ、板チョコや生チョコ、チョコレートスイーツも皆さんのもとにお届けすることができました。

スバファーでは、3月中旬ごろまでチョコレートの販売を行っています。

自分用やちょっとしたプレゼントに是非ご利用頂ければ幸いです。

この時期しか食べられないオリジナルショコラをお楽しみください！

Chocolate特集ページはコチラ

いつもスバファーをご愛顧頂きましてありがとうございます。

スバファーではバレンタインに向けて、各種チョコレートをご用意しております。

毎年好評を頂いておりますオリジナルボンボンショコラや7種類の板チョコ、生チョコやイヨカンなど定番から新作まで幅広くラインナップ。

最近自分用に購入される方も多く、是非色々な味のチョコレートを楽しんで頂ければと思います。

ギフトboxもご用意していますので、お好きなショコラやトリュフを選んでいただくこともできますので、プレゼント用にご利用頂ければ幸いです。

下記、チョコレート特集ページをご用意していますので詳しくはそちらをご覧ください。

Chocolate2020特集ページはコチラ

いつもスバファーをご利用頂きましてありがとうございます。

1月24日に開催しました第16回スペシャルイベントにご来店頂きました皆さま、誠に有難うございました！

朝から並んで頂いた方には、お時間をお掛けしまして申し訳ありません。

今回はスイーツ＆サンドイッチのほかにボンボンショコラも販売させて頂きました。

もう少しでバレンタインとなりますので是非本番にご検討頂ければと思います。

2020年も色々な企画や新商品なども提案していきたいと考えています。

本年も引き続き宜しくお願い致します。

■公式Facebookページ

https://www.facebook.com/patisseriesvafar/

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/patisserie_svafar/ 

2020年最初のスペシャルイベントの開催が決定しました！

昨年、無事に50周年を迎えることができ皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。

今年は新たなスタートの年として次の100年にむけて一歩一歩着実に歩んでいきたいと思います。

令和2年最初となる第16回目は1月24日（金）に行います。

イベントの内容は、ショーケース内にあるケーキが全品300円（税別）の特別価格に！！福岡県産あまおうを使用したスイーツや、定番のモンブラン＆神戸のショートケーキなども対象です。

本企画は、店頭・ホームページ・Facebookページ・インスタグラムでの告知となりますので、是非、各SNS等のフォローやいいねっを押して頂いて、随時開催日を確認してくださいねっ^^

ケーキは無くなり次第終了となりますので、売り切れの際はご容赦くださいませ。それでは皆さまのご来店お待ち致しております！

【第16回スペシャルイベント】

・2020年1月24日（金）10時START　

・ショートケーキ ALL300円（税別）

※ショーケース内のケーキに限ります。※無くなり次第終了となります。

■公式Facebookページ

https://www.facebook.com/patisseriesvafar/

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/patisserie_svafar/

いつもスバファーをご利用頂きまして有難うございます。

下記日程にてお休みを頂きます。

ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛け致します。

しっかりリフレッシュして、17日より営業をスタートしますのでご理解とご協力の程、宜しくお願い致します。

休業日：1月14日・15日・16日

※17日より通常営業となります。

明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

2020年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

本日より営業をスタートしております。

年の初めにスバファーのスイーツはいかがでしょうか。

更なる進化を求めて、常に挑戦していきますので

宜しくお願いします。

いつもスバファーをご愛顧頂きまして有難うございます。

2019年も皆様には大変お世話になりました。

今年は50周年を迎えるにあたり、1年を通して感謝をお伝えするスペシャルイベントを定期的に開催させて頂きました。

イベントには、本当に沢山の方にご来店頂きましたこと、改めて御礼申し上げます。

2020年も変わらずご愛顧のほど宜しくお願い致します。

年末年始は下記日程にて営業を行います。

お正月の贈答や手土産用に焼き菓子等をご準備しておりますので是非ご利用頂ければ幸いです。

■2019年

12月29日（日）：営業

12月30日（月）：営業　※通常定休日ですが営業いたします

12月31日（火）：営業

■2020年

1月1日（水）：お休み

1月2日（木）：お休み

1月3日（金）：営業

1月4日（土）：営業

今年もクリスマス期間中に沢山の方にご来店頂きまして有難うございました。

今回いちごの入荷に不安がありましたが、無事入荷することができ、クリスマスケーキに彩りをプラスできました。

チラシに掲載できなかったあまおうのタルトも当日ご用意することができました。

ご協力いただいた関係者の方、業者様、本当に有難うございます。

また期間中、駐車場スペースが足りず、お待たせしたお客様には大変申し訳ありませんでした。

毎年、この時期を乗り越えるとあっという間にお正月を迎えることになります。

スバファーでは、お正月の贈答や手土産にご利用いただける焼き菓子をご用意していますので、是非ご来店頂ければ幸いです。

来年のクリスマスも皆様に喜んでいただけるケーキを提供したいと考えています。

引き続きご愛顧のほど宜しくお願い致します。